书香屋 - 历史军事 - 家兄李世民在线阅读 - 第10章 君子与庖厨

第10章 君子与庖厨

        “明府客气了,此事易也。”

        李玄轻轻一笑,看来这便是这位裴县令的真正目的了。

        “还请小夫子赐教!”

        裴律师讪讪一笑,连忙追问。

        “深松土,常锄草,多施肥!”

        对于裴律师这种务实的官员,李玄心中好保存着一点耐心。

        反正,这些后世的种田方式,他都已经教给了李家庄的百姓们,只要裴律师这些县令真想知道,那些村民都会抢着回答。

        “深松土,常锄草,多施肥……”

        低声喃喃了一句,裴律师不由眼睛一亮。

        这个年代,大唐的官员,尤其是县令,虽然多为世家子弟。但是,很多官员对于农事,都还是十分注重的,而裴律师对于农事,就很精通。

        当然,李玄的话也都很好理解,深松土,常锄草,正是精耕细作的要旨。

        只是,施肥是何物?

        “敢问小夫子,何为施肥?”

        “便是给田地里面浇上粪便!”李玄道。

        “田地里浇粪?”

        裴律师一愣,就连身旁的见过仆从,也都是一愣。

        这种给田地浇粪的操作,他们也都知道,甚至他裴家庄子里的良田,便经常浇粪。

        尤其是靠近长安或是周围各县城周围那一片田地,每年耕种之时,都会先浇上一遍粪物。

        毕竟,县城里面,尤其是在长安城内,为了街道干净整洁,是严禁人们私自向外面排放“污秽脏水”的。

        尤其是在长安城内,这种规定更是严格,违者要打六十大板。

        因此,便出现了一种职业,剔粪工。

        其中,这类人将人们茅坑的粪便清走,然后运到城外,卖给那些田户,那些田户就会用来浇在田地里,也就相当于施肥。

        虽然这种职业很辛苦,也很污秽,但是利润特别高。

        因为,剔粪工是双方都收费!

        很多城里的掏粪工作,都是由一定势力的人把持着。

        唐朝,最著名的掏粪工便是罗会,一位以掏粪而家财巨万,摘得“掏粪大王”的长安人士。不过,这会,这位罗会还没出生,但不妨碍裴律师对这种职业和施肥的了解。

        “原来给田地里教粪,便是施肥啊!”

        裴律师微微点了点头,道:“只是此种施肥,在蓝田县内,也有很多大户人家都如此施肥。”

        “明府勿急,在李家庄,除了茅坑里的粪之外,还有鸡鸭牛驴等家畜家禽的粪便,也都是堆放一起,让其产生高温,杀死里面的病菌和虫卵,分解有机物质,使得这些粪类成为真正的肥料!”

        李玄说道。

        听到这里,裴律师眼睛一亮,这种堆积处理,应该便是可以提高农田产量的真正原因。

        只是,细细思索片刻后,裴律师不由微微皱起眉头。

        “敢问小夫子,如何使粪便产生高温?而病菌又是何物?有机物质……”

        “额!”

        李玄一怔。

        忍不住使劲揉了揉眉心,感觉脑壳有些疼。

        “裴明府,只要将这些粪便堆积在一块,它们自个便会产生高温!不过,需要注意的是,带水的粪便,需要将其埋在最里面!”

        “自个会产生高温?”

        裴律师一愣,满脸疑惑的看向一旁的几个仆从。

        “大郎,此种事情我们也不知。庄子里的农户们都是,只要有了粪便,便会浇在田地里!”

        裴厉连忙说道。

        “无妨,回去先让庄子里的农户按此实验一番,便知道了!”

        “是!”

        随后,裴律师又转头看李玄。

        “敢问小夫子,病菌又是何物?”

        “病菌是一种肉眼看不见的细微生物,要是人们接触的多了,便容易感染生病!”

        “那有机物质又是?”

        “……”

        眼看这位裴县令又要开始追问不停态度,李玄愈发头痛。

        怎么会有如此难缠之人?

        李家庄的村民敬畏他是读书人,他说啥便是啥,从来不追问原因。而那个家将李嵬,虽然有些见识,但对于一些知识,也都十分敬畏,再加上脑子笨,不是读书的料,被李玄解释了几遍之后,便头脑发痛,匆匆离去。

        但是,裴律师这种对于知识充满求知欲,还都能大概理解其意思的官员,李玄还得第一次见。

        一下午下来,李玄感觉自己说的话,比在李家庄两年说的话,还要多。

        “咕~咕……”

        突然,一道奇怪的声音传进众人耳中。

        众人顺着声音来源看去,不由满脸古怪。

        “嘿嘿,求学便容易使人饿的快,还请小夫子见谅!”裴律师双手抱着肚子,满脸歉意。

        同时,满心懊恼,早知道出来就多吃点,也不至于在此关键时刻,打扰了小夫子的雅兴。

        没错,这会裴律师已经将李玄真正的当做传道受业的夫子,而他竟然会在老师传道授业的时候,发出异响,真是大不敬!

        却是没想到,李玄没有丝毫恼怒之色,反而如同在某种刑罚中解脱一般,满脸高兴的站起来,浑身透漏着轻松之色。

        “无妨,无妨,是我这个主人招待不周,裴明府稍等片刻,我去炒几个菜!”

        说着,不管身后脸色错愕的裴律师几人,快步窜出大厅,往一旁的厨房而去。

        “小夫子果然是一位君子,不仅倾囊相授知识,还亲自下厨,给我做菜!”

        回过神后,裴律师满脸喜色。

        “可是大郎,君子远庖厨,这位小夫子真的会做饭嘛?”

        一旁,裴厉小声提醒道。

        在这个年代,但凡读书人,都是遵循圣人之言,将庖厨视为贱业,从不会亲自下厨。

        而像是小夫子这种博学的贤者,其庖厨之艺应该会更加差吧。

        闻言,裴律师脸色一僵,这才想起这位小夫子,可是一位知识渊博的大贤。

        “只能希望,小夫子做出的饭菜是熟的!”

        裴律师苦着脸,缓声说道。

        随后,便看向裴厉,吩咐道:“一会,小夫子做出的饭菜,我只吃一些,剩余的就交给你们了!”

        “啊?”

        裴厉等仆从脸色更苦。

        不过,谁让裴律师是他们的主上,只能满脸苦色的点头。

        只是,没等裴律师与裴厉几人煎熬多久,便闻到一股诱人的香味从院外飘了进来。

        忍不住,耸着鼻子,狠狠的嗅了几下。

        “咕咕~咕咕咕……”

        这下,不仅裴律师一人肚子发叫,就连裴厉等人的肚子,也开始打鼓般的喊叫。

        同时,看向外面的厨房,眼睛发亮,满脸激动。

        太香了!

        他们还从未闻过如此香的饭菜!

        ……